PISTO

Ingredientes

• 1 cebolla
• 1 calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 berenjena
• 3 zanahorias (opcional)
• 1 lata de tomate triturado (440 gr)
• 1 cucharadita de azúcar
• Una pizca de sal
• Aceite de oliva virgen o virgen extra

Elaboración del pisto 

VUELTA A LO RURAL

La vuelta a la agricultura ha pasado de ser un sueño utópico para convertirse en una realidad. Cientos de jóvenes apuestan por volver a trabajar donde sus padres lo hicieron antes o incluso sus abuelos.

Este es el caso de jóvenes leridanos que se están matriculando en la Escola de Pastors de Cataluya.

ENSALADA PRIMAVERAL

Ingredientes para Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria:

• Lechuga roble, manteca , rizada, etc. todas o la que más les guste. También pueden comprar la bolsa de lechugas variadas en el super
• 1 tomate
• 1 zanahoria
• pepinos (opcional)
• calabacín (opcional)
• maíz (opcional)

Cómo hacer Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria paso a paso:

PRIMER DIA DEL BLOG

Buenos días!!!! hoy empezamos una nueva etapa nos aventuramos a realizar nuestro Blog de la huerta vasca, donde encontraras nuestras mejores frutas, verduras y hortalizas recién cortadas por nuestros agricultores.